豆豉蒸南瓜
菜式簡介
食材：
南瓜，
調料：
精鹽，豆豉，調味鮮，辣椒油。
方法：
1、南瓜去皮，
2、用清水沖冼切塊，
3、將切好的南瓜擺盤，
4、撒上精鹽，淋上辣椒油，調入調味鮮，再將豆豉碼在南瓜上，
5、上蒸鍋蒸15分鍾，關火再焖一段時間即成。
- 耗時/難易度
- 口味醬香
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 南瓜適量
- 輔助料
- 精鹽適量
- 豆豉適量
- 調味鮮適量
- 辣椒油適量
豆豉蒸南瓜的做法步驟
答配菜譜：南瓜與豆豉的做法
菜式簡介
食材：
南瓜，
調料：
精鹽，豆豉，調味鮮，辣椒油。
方法：
1、南瓜去皮，
2、用清水沖冼切塊，
3、將切好的南瓜擺盤，
4、撒上精鹽，淋上辣椒油，調入調味鮮，再將豆豉碼在南瓜上，
5、上蒸鍋蒸15分鍾，關火再焖一段時間即成。