超速版奶油雪糕
菜式簡介
奶油雪糕,兒子最近老讓我做這口味的,可是奶油這麼高脂,所以一直沒動手,今回趁著假期,向咱妹子
討點奶油,做了這個奶油雪糕,解了他的饞。
這款奶油雪糕,材料非常簡單,做法也是傻瓜版的,中途不用取出搞拌,是不是好省事呀,挺適合懶惰的人群,吃起來完全沒有冰渣,不很甜,好滑,好綿,奶香馥郁,做法快的同時又好吃,這個“超速”可不是浪得虛名的。
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝其他
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 打發性奶油200克
- 糖50克
- 牛奶120克
超速版奶油雪糕的做法步驟
第一步:打發性奶油、糖、牛奶
第二步:在打發性奶油中加入一半的糖
第三步:用電動打蛋器打發混合至蓬松
第四步:加入牛奶與余下的糖
第五步:繼續打發所有材料至均勻、蓬松
第六步:放置冰箱急凍室一夜(中途不用取出搞拌),就可取出來吃了。這個“超速”不是浪得虛名的。
超速版奶油雪糕做法技巧/竅門/補充說明:
愛吃甜的可增加糖量
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