美味春餅
美食達人@糖小唐??
菜式簡介
中午要出去吃大餐~~~
走之前和好面饧著~~~
晚上回來正好開工~~~
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝其他
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 面適量
- 輔助料
- 油適量
- 烤鴨適量
- 土豆絲適量
- 調味料
- 蔥適量
- 甜面醬適量
美味春餅的做法步驟
第一步:燙面~~~加少許油。第二步:和好面饧一小時以上。第三步:搓成條狀。第四步:切成大小相等劑子。第五步:單面刷油。第六步:將兩個劑子壓在一起。第七步:面板上刷油~~~放上劑子~~~擀成薄餅。第八步:全是妹妹擀滴~~~很薄。第九步:薄吧,呵呵。第十步:起鍋~~~中小火~~~不用放油哦。第十一步:看成品~~~薄吧。第十二步:再來一張。第十三步:配菜。第十四步:現成滴烤鴨。第十五步:土豆絲。第十六步:肉絲或肉丁~~反正就是肉。第十七步:還有甜面醬。第十八步:先來一個烤鴨滴。第十九步:·····第二十步:土豆絲滴~~~咱最愛吃·第二十一步:·····