豆渣大變身----豆渣餅配豆漿
菜式簡介
我的早餐我做主,豆渣餅配豆漿早餐好營養。
用過濾出來的鮮豆漿渣加面粉,糖揉成面團,做成豆渣餅。
放進油鍋裏炸透,炸香,炸脆。
配上一杯熱騰騰的鮮豆漿,我的營養早餐就它沒商量。
磨好的豆漿,將豆渣過濾出來待用。將備好的豆渣加入白糖,面粉揉成面團。
做成豆渣餅。放進面包糠裏滾上一層面包糠。滾好面包糠的豆渣餅放進燒好油的鍋裏油炸,
炸至浮起,酥脆。撈出瀝油,配上一杯熱豆漿營養早餐即成。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 豆渣適量
- 面粉適量
- 輔助料
- 白糖適量
- 面包糠適量
- 調味料
- 食用油適量
豆渣大變身----豆渣餅配豆漿的做法步驟
答配菜譜:豆渣與豆漿的做法