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微波烤紅薯

美食達人@範從建
微波烤紅薯封面圖

菜式簡介
  在外吃烤紅薯要花錢,在家用微波烤紅薯,只需要十多分鍾就能吃到香噴噴的烤紅薯。
  還省錢

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
紅薯2

微波烤紅薯的做法步驟

  • 第一步:紅薯2個
  • 第二步:准備點紙巾
  • 第三步:紅薯刷洗幹淨,保留表面水份;
  • 第四步:分別用廚房紙包嚴實
  • 第五步:手上沾點水,把紙巾貼實
  • 第六步:盡量不要有縫隙,不然在微波爐裏面容易炸開
  • 第七步:放入微波爐的托盤上,用高火加熱3分鍾;再翻個面,繼續高火3分鍾即可(根據紅薯大小調整時間)
  • 第八步:拿出來的時候,手摸著有種膨脹著要爆炸的感覺。剝開
  • 第九步:趁熱吃
  • 第十步:剛剛好
  • 第十一步:剛剛好
  • 第十二步:瞧老婆吃的很開心
  • 微波烤紅薯做法技巧/竅門/補充說明:

    1· 除紅薯以外,芋頭、山藥、土豆等根莖類食材都可用此方法烹調。
    2· 烘烤紅薯的時間要根據紅薯的大小增減時間。
    3· 建議每次只烘烤一塊紅薯,這樣受熱均勻,烤出的紅薯口感好。
    4· 不要直接用報紙包裹紅薯進行烘烤,以免報紙上的鉛滲透到紅薯中,影響食用健康。可用廚房紙巾或普通紙巾(則需多包裹幾層)後再裹以報紙。

    相關食材:紅薯

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