蛋白椰絲球
菜式簡介
家裏那兩大包椰絲都閑置有些日子了
今兒個用來做了一道甜點小零食，做法非常簡單
烤製出來的椰絲球椰香濃郁，口感香酥
濃濃的奶香和椰香讓人吃了回味無窮
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 椰絲40克
- 低筋面粉10克
- 奶粉10克
- 輔助料
- 蛋白1個
- 調味料
- 細砂糖25克
蛋白椰絲球的做法步驟
蛋白椰絲球做法技巧/竅門/補充說明：
①打蛋白時打散就可以,無需打到起泡
②椰絲球做好後不要再去碰，以免椰絲脫落
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