核桃蜂蜜重油蛋糕

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核桃蜂蜜重油蛋糕封面圖

菜式簡介
　　給老婆做的小零食。正在哺乳期的老婆現在非常能吃，動不動就喊餓。也是，吃飽了吃好了奶水才足，營養才高。這不抽時間給老婆做了一個蛋糕，好在她餓的時候能頂一頂。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烘焙; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 雞蛋4個; 面粉120克

輔助料: 檸檬汁少許; 玉米油70ML; 糖粉50克; 牛奶100ML; 泡打粉4克; 核桃仁25克; 蜂蜜30克

核桃蜂蜜重油蛋糕的做法步驟

第一步：將蛋黃打入盆中加入一半的糖粉和玉米油。

第二步：用打蛋器拌勻。

第三步：加入牛奶

第四步：用打蛋器拌勻。

第五步：將面粉和泡打粉混合過篩篩入蛋液中。

第六步：用刮刀拌勻。

第七步：再加入蜂蜜。

第八步：繼續拌勻。

第九步：再加入核桃碎。

第十步：拌勻。

第十一步：將蛋糕模內均勻的抹上一層黃油，放入蛋糕液。

第十二步：烤箱預熱180度，放入模具，中下層，170烤30-35分鍾即可。

核桃蜂蜜重油蛋糕做法技巧/竅門/補充說明：

沒有玉米油可用色拉油或黃油代替。

菜譜標簽：糕點烘焙

相關食材：桃核桃蜂蜜

答配菜譜：核桃與蜂蜜的做法

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