醬香鳕魚

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醬香鳕魚封面圖

菜式簡介
　　給家裏人做的，有點喜歡，大家也嘗嘗！

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 鳕魚3條

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 蒜適量

調味料: 郫縣豆瓣醬適量; 花椒適量; 八角適量; 幹辣椒適量; 醬油適量; 蚝油適量; 糖適量

醬香鳕魚的做法步驟

第一步：1 蔥姜蒜辣椒八角花椒爆鍋，在放入耗油，醬油糖，辣椒醬炒香。

第二步：2 加入鳕魚翻炒，家了辣椒醬就補用放鹽了，加入適量的水炖20分鍾。

第三步：3 一盤美味的醬香鳕魚就好了！

菜譜標簽：熱菜

相關食材：鳕魚

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