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蛋香炸帶魚

美食達人@快樂的菜頭
蛋香炸帶魚封面圖

菜式簡介
  外酥裏內的炸帶魚配上美味的煎蛋,再搭上清爽的小黃瓜,既能品嘗魚肉的鮮美,又能感受黃瓜的清香,而煎蛋又是別有一番風味 趕快給你的美食來個混搭風吧 會讓它們裝扮出不一樣的新風景哦

耗時/難易度
口味魚香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
帶魚適量
輔助料
雞蛋一個
小黃瓜適量
調味料
適量
黑胡椒粉適量

蛋香炸帶魚的做法步驟

  • 第一步:帶魚切好清洗幹淨,放入鹽少量黑胡椒腌製半小時 雞蛋打好放在碗中備用
  • 第二步:腌製好後 把蛋液倒入帶魚容器內
  • 第三步:鍋內放油 待8成熱
  • 第四步:將沾有蛋液的帶魚放入鍋內炸製金黃色 出盤 最後把剩余蛋液倒入鍋內熟後起鍋
  • 第五步:把小黃瓜切斷兒擺在盤內 鮮美清爽的蛋香帶魚就做好啦
  • 菜譜標簽:熱菜自製食材
    相關食材:帶魚

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