豆渣蔥油餅

美食達人@她叫蚊子

豆渣蔥油餅封面圖

菜式簡介
　　還是豆渣的，用了一半做面條，還有一半正好做個餅。我家只有我和老公兩個人，所以做出的東西量都不大。以免吃不完就剩了。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豆渣適量

輔助料: 面粉適量; 蔥花適量

調味料: 鹽適量; 十三香適量; 香油適量

豆渣蔥油餅的做法步驟

第一步：還是剛剛豆渣面條的那個面團，所以前面的圖就不放了，就是豆渣和面粉混合，揉成面團，然後取一團揉成劑子，然後也擀成薄片

第二步：淋上些香油，撒上鹽，十三香，刷勻，撒上蔥花

第三步：我是折疊起來的。

第四步：略擀薄

第五步：平底鍋放油。

第六步：煎熟，兩面焦黃即可。

菜譜標簽：老人午餐家常菜兒童主食農家菜

相關食材：豆渣蔥油蔥

答配菜譜：豆渣與蔥油的做法

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