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咖喱雞飯

美食達人@美食緣媛
咖喱雞飯封面圖

菜式簡介
  新年第一餐,201314,我扯證了,老公吃得不亦樂呼,也願大家新年新氣象,祝福大家哦!!!

耗時/難易度
口味咖喱
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
雞腿肉300克
輔助料
胡蘿蔔一根
土豆一個
洋蔥一個
調味料
咖喱塊2
適量

咖喱雞飯的做法步驟

  • 第一步:原諒啊,這張是手機照的,轉不了方向,我習慣用這個咖喱塊,基本不用再放什麼調料了
  • 第二步:我做的大分,夠四五個人吃的,兩塊就行,裏面一共六塊
  • 第三步:配料:只用了一個白洋蔥,看自己喜好吧,土豆要用沙沙的那種
  • 第四步:配料改刀,送你一個笑臉,頭發和嘴是洋蔥,眼睛是土豆,鼻子是你懂的
  • 第五步:雞腿肉,切丁,放一個蛋清,少許澱粉,少許鹽調味五分鍾
  • 第六步:鍋中放少許油,滑雞肉丁
  • 第七步:肉丁炒熟後,盛出,再放少許油,炒配料,至洋蔥脫水。放開水,沒過菜
  • 第八步:土豆熟了後,放入咖喱塊,和雞肉丁,再加少許鹽
  • 第九步:大功告成了
  • 第十步:新年,米飯來個造型,呵呵
  • 第十一步:可以開動了
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜主食
    相關食材:咖喱

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