蔥香芋頭湯——家常小菜

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蔥香芋頭湯——家常小菜封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 芋頭適量; 香蔥適量

輔助料: 鹽適量; 味精適量

蔥香芋頭湯——家常小菜的做法步驟

第一步：材料准備好

第二步：將芋頭去皮洗幹淨，切成片；香蔥洗幹淨，切成碎蔥。放入一旁備用

第三步：炒鍋裏放入適量的油，油溫全熟，將切好的芋頭片放入炒鍋裏，翻炒2到3分鍾。

第四步：煮鍋裏放入適量的水，煮開。

第五步：將炒過的芋頭片放入燒開的煮鍋裏。關中火煮沸8到15分鍾。（芋頭不易煮好）

第六步：6 煮好後，放入適量的鹽和味精，就可以出鍋了。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐湯羹

相關食材：芋頭香芋蔥

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