紅燒肉
菜式簡介
紅燒肉也能超級簡單，一瓶李錦記紅燒汁就能完全搞定！好東西就要大家一起分享，秘製的方法一傳十，十傳百，現在變成了衆人皆知的秘方了。真要感謝這個的揭秘活動，讓我學了好幾道超簡拿手菜。
自家的口味偏甜就少許多加了些冰糖，還有喜歡鹌鹑蛋的寶貝也有福了，夾著肉香的QQ蛋，滿足了小朋友的味蕾，寶貝們好吃你就多吃點兒O(∩_∩)O~
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燒
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 帶皮五花肉500克
- 鹌鹑蛋200克
- 輔助料
- 李錦記秘製紅燒汁適量
- 姜片4片
- 冰糖少許
紅燒肉的做法步驟
第一步：1、材料准備；
第二步：2、將鹌鹑蛋煮熟去殼備用；
第三步：3、熱鍋入油，放入姜片；
第四步：4、放入五花肉煸炒；
第五步：5、翻炒至兩面金黃後，倒入適量的李錦記秘製紅燒汁翻炒；
第六步：6、倒入鹌鹑蛋翻炒；
第七步：7、加入清水及冰糖，沒過食材；加蓋大火煮開後改小火焖
第八步：8、大火收汁即可。
