返回

五彩腰果雞丁

美食達人@貝貝女
五彩腰果雞丁封面圖

菜式簡介
  腰果是一種營養豐富,味道香甜的幹果。 腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用,對保護血管、防治心血管疾病大有益處;含有豐富的油脂,可以潤腸通便,女性朋友可以潤膚美容,延緩衰老。腰果即可當零食食用,也可製成美味佳肴

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
腰果100克
雞胸肉150克
輔助料
甜玉米粒60克
黃瓜半根
紅椒一個
調味料
適量
料酒一勺
姜粉少許
生粉少許
蛋清少許
胡椒粉少許
雞精少許

五彩腰果雞丁的做法步驟

  • 第一步:紅椒黃瓜切小塊
  • 第二步:雞胸肉切成1·5厘米的方塊
  • 第三步:雞丁用料酒,鹽,姜粉,生粉,蛋清胡椒粉腌製10分鍾
  • 第四步:鍋中放油,冷油下入腰果,小火炸腰果至金黃,稍涼變酥脆
  • 第五步:鍋中留油底,滑炒雞丁,8分熟盛出
  • 第六步:另起油鍋,依次下入甜玉米粒,紅椒,黃瓜丁
  • 第七步:翻炒片刻後加鹽調味
  • 第八步:倒入雞丁,炒一分鍾後倒入腰果加雞精拌勻即可出鍋
  • 菜譜標簽:熱菜
    相關食材:腰果雞丁

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM