家常小菜——扁豆炒肉

美食達人@清歡的煙火生活

家常小菜——扁豆炒肉封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 瘦肉適量; 扁豆適量

輔助料: 食用油適量; 姜適量; 蒜適量; 醬油適量; 香辣醬適量; 料酒適量; 鹽適量; 味精適量

家常小菜——扁豆炒肉的做法步驟

第一步：瘦肉洗淨切成薄片，姜蒜處理幹淨切碎備用。

第二步：扁豆擇去兩邊的筋絲後洗淨切成兩三段。

第三步：切好的扁豆放入沸水中焯水一分鍾。

第四步：炒鍋上火，倒入食用油，下姜蒜炒香。

第五步：放入肉片翻炒變色後盛出。

第六步：另起鍋，燒熱食用油，下香辣醬小火煸香。

第七步：放入扁豆翻炒一會。

第八步：放入炒熟的肉片翻炒均勻。

第九步：調入料酒翻炒。

第十步：調入鹽、醬油、味精炒勻即可出鍋。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：扁豆

相關菜譜：: 香辣幹煸扁豆的做法; 扁豆炒閩式臘腸的做法; 麻醬扁豆的做法; 扁豆焖面的做法; 洋扁豆炒醬瓜的做法; 我愛素食 ---- 清炒紫扁豆角的做法; 家常菜---肉皮燒扁豆的做法; 扁豆大餡包子的做法; 清炒扁豆的做法; 紅燒肉燒扁豆的做法; 扁豆餡水餃的做法; 臘肉炒扁豆的做法; 【鮑汁手撕扁豆】--真正無公害的素菜的做法; 剁椒酸扁豆的做法; 茄汁扁豆的做法; 扁豆炒牛肉的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM