豆漿白果香梨羹
菜式簡介
白果是營養豐富的高級滋補品,含有粗蛋白,粗脂肪,還原糖、核蛋白、礦物質,粗纖維及多種維生素等成份。具有很高的食用價值、藥用價值、保健價值,對人類健康有神奇的功效。
經常食用白果,可以滋陰養顔抗衰老,擴張微血管,促進血液循環,使人肌膚、面部紅潤,精神煥發,延年益壽,是老幼皆宜的保健食品和款待國賓上客的特製佳肴。
豆漿營養非常豐富,且易于消化吸收。
豆漿是防治高血脂,高血壓,動脈硬化,缺鐵性平血,氣喘等疾病的理想食品。
此款滋補湯羹最適合冬季食用,可滋潤肺部,美顔護膚,常喝可健體強身,延年益壽。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 黃豆50克
- 輔助料
- 白果20粒
- 香梨1個
- 調味料
- 冰糖適量
- 藕粉適量
豆漿白果香梨羹的做法步驟
豆漿白果香梨羹做法技巧/竅門/補充說明:
煮梨羹最好用香梨來做,香梨梨肉細膩甜美,煮出的梨肉口感細膩味道好。
白果用微波爐高火1-2分鍾,可以輕松的去除果殼和外皮。
答配菜譜:豆漿與白果的做法