香煎土豆餅
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煎
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 土豆2個
- 輔助料
- 洋蔥適量
- 火腿適量
- 面粉適量
- 調味料
- 黑胡椒適量
- 鹽適量
香煎土豆餅的做法步驟
第一步:將土豆去皮,洗淨。
第二步:放入高壓鍋,蒸熟,壓好取出後壓成泥。
第三步:洋蔥切碎。
第四步:火腿切碎。
第五步:放入土豆泥,攪拌均勻。
第六步:放入適量面粉。
第七步:放入鹽。
第八步:放入黑胡椒粉。
第九步:放入黑胡椒粉。
第十步:鍋裏放入油,油熱後,抓取適量面團,按扁。
第十一步:放入油鍋中煎。
第十二步:煎至兩面金黃後盛出,然後用法香裝飾。
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