自製瑤柱意面醬！~

美食達人@718303259

第一步：西紅柿要一個大個兒的！土豆半個就可以香菇兩大朵洋蔥半個瘦豬肉一塊（都可以根據自己喜歡的口味加加減減哦！）

第二步：主要食材：西紅柿一個要大個兒的土豆半個洋蔥半個香菇兩大朵瘦豬肉一塊調料：鹽雞精白胡椒粉黑胡椒（我用的是研磨瓶也可以用黑胡椒粉或者黑胡椒醬）番茄醬李錦記XO醬

第三步：調料需要鹽雞精白胡椒粉黑胡椒（我用的是研磨瓶也可以用黑胡椒粉或黑胡椒醬）番茄醬李錦記XO醬

第四步：瘦豬肉切丁然後簡單剁一剁剁成肉末不建議用肉餡因爲多出來的肉末口感好很多土豆洋蔥香菇切丁備用西紅柿而已切大點的丁炒出來的醬效果好一些

第五步：准備好這些食材就可以開始動手啦！~

第六步：准備好這些食材就可以開始動手啦！~

第七步：鍋燒熱放多一點兒油把肉丁煸炒一下炒到金黃色濾掉油出鍋備用

第八步：把瘦豬肉切成丁

第九步：鍋中放少量油西紅柿丁翻炒加入少許鹽炒到成西紅柿醬

第十步：用菜刀剁一剁剁成肉末不用太細不建議用肉餡用刀剁的肉末口感會更好！

第十一步：下入土豆丁洋蔥丁香菇丁翻炒再加入炒好的肉末

第十二步：土豆洋蔥香菇都切丁備用

第十三步：依次加入白胡椒粉番茄醬翻炒一下加入一碗清水

第十四步：煮到湯汁濃稠加入黑胡椒碎 XO醬和雞精就可以出鍋啦！

第十五步：自己做的用料比較實惠哈哈味道也很豐富！

第十六步：沒有添加劑放在冰箱裏可以放一周左右不只是配意大利面配手擀面也很好吃！！！

菜譜標簽：家常菜

相關食材：瑤柱意面意面醬

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自製瑤柱意面醬 ！~