春季才有的美食---茴香餡餅

美食達人@三十六度七

春季才有的美食---茴香餡餅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 面粉適量

輔助料: 茴香適量; 豬肉適量

調味料: 姜末適量; 雞精適量; 生抽適量; 鹽適量

春季才有的美食---茴香餡餅的做法步驟

第一步：面加溫熱水和成軟點的面團，醒二十分鍾

第二步：豬前腿一塊，根據自己的口味剁成肉末或者肉粒

第三步：剁碎的肉加調料抖勻

第四步：茴香洗淨切碎

第五步：將切碎的茴香拌入肉中

第六步：面擀皮，像包包子一樣包好，褶沖下輕壓

第七步：熱鍋放平底鍋中兩面烙至金黃

第八步：成品

春季才有的美食---茴香餡餅做法技巧/竅門/補充說明：

烙餡餅不放油烙出的餅皮更香脆不油膩，吃剩的餅先加熱平底鍋，開最小火，蓋鍋蓋兩面各烙三分鍾，外觀和口感幾乎不會變化。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：茴香

相關菜譜：: 火腿炒茴香的做法; 茴香玉米餅的做法; 小茴香油條的做法步驟的做法; 茴香炒雞蛋的做法[圖解]; 雞蛋茴香包子的做法; 茴香醬的做法; 茴香韭菜肉餃子的做法; 茴香包子的做法; 茴香蛋餅的做法; 茴香豆--饞嘴小吃的做法; 雞蛋茴香素盒子的做法; 茴香豬肉水餃的做法; 茴香餡兒餃子的做法; 鹹蛋瘦肉茴香湯的做法; 茴香蒸餃的做法; 茴香煎餃-越吃越香的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM