木瓜海米蝦仁湯
美食達人@朱惠子
菜式簡介
我喜歡吃肥肉,#^_^#每次做帶肉的湯我都會放一些肥肉片。我喜歡做菜用海米,用海米做出來的菜、湯味道無比的鮮美。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 木瓜適量
- 海米適量
- 蝦仁適量
- 輔助料
- 肉適量
- 調味料
- 鹽適量
- 味精適量
- 食用油適量
木瓜海米蝦仁湯的做法步驟
第一步:主料第二步:海米放少許水漲發,木瓜去皮切滾刀塊,把蝦仁的背上劃開取出蝦線放一點鹽、味精喂上,肉切片。第三步:鍋裏放油,放入海米煸炒出鮮味。第四步:在放入肉炒、放入木瓜翻炒幾下。放入水,燒開煮十分鍾,再放入蝦仁燒開即可。