榆錢窩頭

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榆錢窩頭封面圖

菜式簡介
　　又是一個春天到。野菜發青，看了山水，踩來一些野韭菜、還有榆錢。吃個新鮮。榆錢窩頭還是挺愛吃的！這次心情也好，照了幾張照片發到美食天下給大家看看了！

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 玉米面榆錢

輔助料: 大蔥鹽

調味料: 熱水泡打粉

榆錢窩頭的做法步驟

第一步：玉米面可以比榆錢多一點。

第二步：洗淨後。

第三步：大蔥末，鹽，泡打粉3克。

第四步：將它們攪拌均勻。用較燙的水和好。

第五步：和好後，饧五分鍾以上。

第六步：水開後，蒸二十五分鍾。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：榆錢

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