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翡翠榆錢餅

美食達人@米拉Miira
翡翠榆錢餅封面圖

菜式簡介
  榆錢,是春天獨有的味道。好多年沒見過了,似乎都忘了榆錢的味道。今來一款:翡翠榆錢餅,美美的顔值和春天很配哦!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
榆錢適量
面粉適量
雞蛋一個
適量
輔助料
適量
適量
五香粉適量

翡翠榆錢餅的做法步驟

  • 第一步:適量榆錢清洗幹淨,這一步要有耐心哦。
  • 第二步:洗淨後放適量面粉。
  • 第三步:加一個雞蛋。
  • 第四步:放入少許水,加鹽和五香粉攪拌均勻。
  • 第五步:平底鍋入油燒熱,用勺子盛入榆錢糊。
  • 第六步:依次放入。
  • 第七步:煎至兩面金黃即可。
  • 第八步:時令美味,完美呈現。
  • 第九步:成品圖。
  • 第十步:成品圖。
  • 翡翠榆錢餅做法技巧/竅門/補充說明:

    榆錢均勻裹上面粉即可,面粉無需太多影響口感!祝您愉快!

    相關食材:榆錢

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