榆錢丸子

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榆錢丸子封面圖

菜式簡介
　　榆錢是春天的美味，長出來今天就落了，我也珍惜這些大自然的饋贈，不能錯過。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 榆錢適量; 玉米面5勺; 面粉1勺

輔助料: 雞蛋一個; 清水適量

榆錢丸子的做法步驟

第一步：榆錢洗淨。

第二步：放玉米粉。

第三步：放面粉，一個雞蛋。

第四步：拌勻。

第五步：用手整理成圓形。

第六步：冷水上鍋，大火燒開蒸10分鍾。

第七步：出鍋喽。

第八步：非常好吃。

榆錢丸子做法技巧/竅門/補充說明：

榆錢太幹也不容易成型，可以加一點清水拌勻，不能太多。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：榆錢

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