清炖三文魚

美食達人@朱惠子

清炖三文魚封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 三文魚適量

輔助料: 香菜適量

調味料: 黃酒適量; 蒸魚豉油適量; 糖適量; 米醋適量; 花椒大料適量; 蔥適量; 食用油適量; 大蒜適量; 姜適量

清炖三文魚的做法步驟

第一步：主料：清洗幹淨的三文魚。

第二步：鍋裏放油，放入蔥姜、花椒大料、蒜瓣，炸出香味。

第三步：再把魚放入，淋上黃酒、蒸魚豉油、糖、米醋。蓋上鍋蓋，中火炖半小時，湯汁剩不多時即可。

第四步：出鍋裝盤，放上香菜，·上餐桌。

清炖三文魚做法技巧/竅門/補充說明：

洗魚的時候用不燙手的水洗，那樣做出來的魚就沒有腥氣了。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：三文魚

相關菜譜：: 三文魚雞蛋盞的做法; 骨頭也酥脆-香酥三文魚排的做法; 三文魚奶酪免捏蛋飯團寶寶輔食，雞蛋+飯+生菜的做法; 香煎三文魚的做法; 三文魚丸的做法; 彩椒三文魚串的做法; 菠蘿咕佬三文魚的做法; 三文魚魚排的做法; 三文魚Tartar~~~經典的西餐前菜的做法; 煎三文魚配紅薯醬的做法; 軟炸三文魚的做法; 三文魚番茄意面的做法; 酸辣三文魚豆腐糙米飯的做法; 中式煎三文魚的做法; 芝麻三文魚的做法; 煎三文魚和甜芥末醬的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM