日式豬排飯
菜式簡介
簡單實用日式料理
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炸
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 豬裏脊肉100克
- 洋蔥1/2個
- 雞蛋2顆
- 輔助料
- 蔥適量
- 調味料
- 鹽適量
- 黑胡椒粉適量
- 清酒適量
- 柴魚湯適量
- 生抽適量
- 味啉適量
日式豬排飯的做法步驟
日式豬排飯做法技巧/竅門/補充說明：
1·裹面粉後要拍除多余面粉後再入蛋液
2·淋入的蛋液不需要打均勻，只需用筷子稍微調散即可
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