鍋邊糊（福州的地道小吃）

菜式簡介
　　這是一碗福州地道的小吃，也叫鼎邊糊。吃過的人都會愛上，在外面吃的話已經是10元一碗了，記的我上小學時可是1角錢一碗，後來價格也慢慢提高了。鍋邊裏以海鮮居多，有蝦米，有花蛤，有熟魚，有海蝦等等，看各人的口味。