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豬肉蘿蔔餡水餃

美食達人@檸檬妞妞
豬肉蘿蔔餡水餃封面圖

菜式簡介
  有一同事,河南漢子~,某日,聊至水餃,問及餡料,答曰,豬肉蘿蔔餡最妙,虛心求教之。試做之後,善,大喜。特與之分享。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
豬肉一斤
大白蘿蔔一根
輔助料
蔥花少許
姜末少許
調味料
醬油少許
少許

豬肉蘿蔔餡水餃的做法步驟

  • 第一步:鍋內燒開水後下鍋煮至浮起,撈出浸入冷水後撈起攥幹水分·
  • 第二步:豬肉剁成肉糜,這個比較考腕力!
  • 第三步:煮熟後的成品~
  • 第四步:我喜歡加醋和芝麻油~
  • 菜譜標簽:家常菜主食
    相關食材:豬肉蘿蔔

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