老幹媽炒西葫蘆片

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老幹媽炒西葫蘆片封面圖

菜式簡介
　　這道菜一點都不辣哦，西葫蘆片本身很清淡卻受到豆豉醬豐富口感的轟擊，味道豐富了很多，好吃不好吃，試試就知道O(∩_∩)O

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西葫蘆400克

輔助料: 蔥50克

調味料: 老幹媽豆豉醬一大匙; 花椒粉一小匙

老幹媽炒西葫蘆片的做法步驟

第一步：全部原料：西葫蘆，老幹媽豆豉醬，鹽，花椒粉。

第二步：西葫蘆洗淨去瓢。

第三步：再此沖洗幹淨切片。

第四步：涼鍋熱油加蔥末爆鍋，出香味後加適量花椒粉。

第五步：加入一大匙老幹媽豆豉醬翻炒。

第六步：加入西葫蘆片翻炒，無需加水

第七步：出鍋啦，問問看香不香。

菜譜標簽：老人午餐夏季食譜兒童素菜

相關食材：西葫蘆葫蘆老幹媽

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