高鈣低糖的切達奶酪餅幹
菜式簡介
之前在進口食品櫃臺買的一塊切達奶酪,因爲買的時候沒注意什麼口味,打開包裝才發現是一款孜然風味的重口味奶酪,感覺味道怪怪的,丟了又怕LG唠叨我浪費RMB,琢磨著這麼貴的東西雖然味道奇怪但營養是沒得說的,不是說10公斤鮮奶才能做出1公斤奶酪麼,切達奶酪是奶酪中的精華。今天拿來做了這款餅幹就當補鈣吧,好歹是處理掉了。結果烤到10分鍾時,就聞到一種特別的濃香,讓我非常期待,等到晾涼一嘗,鮮香酥脆,真是太太太好吃了!微微的鹹,濃濃是奶酪味,還有那濃郁的香氣,吃膩了甜餅幹的TX可以試試這款,絕對不會讓你失望的。
- 耗時/難易度
- 口味孜然
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 切達奶酪80克
- 黃油50克(無鹽奶油)
- 糖粉40克
- 鹽4克
- 雞蛋1個
- 普通面粉85克
- 玉米澱粉35克
- 輔助料
- 巴馬臣奶酪粉適量
高鈣低糖的切達奶酪餅幹的做法步驟
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