廣式椰蓉月餅

菜式簡介
　　從前看見鋪天蓋地的月餅促銷總想的是還有什麼口味的木有吃過。而今，看著漫天飛舞的月餅廣告，總想的是有什麼月餅木有做過。似乎椰蓉月餅算是廣式月餅的特色之一，不過，回想了又回想，這口味的月餅還真沒在咱這兒的市場上見過。于是，忍不住心癢癢手癢癢。。。椰蓉餡中的黃油，依然讓人懸了一顆心，一直守著爐旁，視情況調整火力，總算是沒有出狀況。