香菜冬瓜

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香菜冬瓜封面圖

菜式簡介
　　冬瓜的各種營養價值非常的高，所以要常常吃哦

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度未知

主材料: 冬瓜適量

輔助料: 香菜適量

調味料: 骨湯適量

香菜冬瓜的做法步驟

第一步：香菜切成薄片，香菜切段兒。

第二步：冷凍的骨湯拿出來解凍。

第三步：鍋中放底油，倒入冬瓜翻炒。

第四步：冬瓜炒稍微軟以後加入骨湯和少量水炖一下。

第五步：期間加鹽調味。

第六步：臨出鍋前加入香菜炒軟，加味精或者雞精即可出鍋。

香菜冬瓜做法技巧/竅門/補充說明：

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菜譜標簽：老人秋季食譜午餐素菜晚餐

相關食材：香菜冬瓜

答配菜譜：香菜與冬瓜的做法

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