抹茶蘋果圈

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抹茶蘋果圈封面圖

菜式簡介
　　簡單輕松小甜點

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 面粉50克; 玉米澱粉25克; 橄榄油10克; 蘋果2

輔助料: 抹茶粉適量; 泡打粉2克; 鹽2克

抹茶蘋果圈的做法步驟

第一步：面粉50克、玉米澱粉25克混合

第二步：然後倒入少許鹽和泡打粉抹茶粉拌勻，再用清水和成面糊

第三步：面糊和好後倒入10%的橄榄油攪拌均勻，使油和面糊攪拌至完全融合

第四步：面糊和好後倒入10%的橄榄油(或酥油，黃油）攪拌均勻，使油和面糊攪拌至完全融合

第五步：把蘋果切成0·8厘米的片

第六步：泡鹽水

第七步：把蘋果圈用筷子滾上面糊

第八步：置于刷油的錫紙上

第九步：撒上餅幹碎220溫度下烤12分鍾即可

菜譜標簽：烘焙

相關食材：蘋果

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