蔓越莓小餐包

菜式簡介
　　蔓越莓幹，非常適合用在烘焙中，上次做它做了蔓越莓的小餅幹，這次我做了蔓越莓的小餐包。使面包的口感更加豐富，也更加營養。
　　由于新鮮蔓越莓果實的取得與保存不易，因此目前市面上較常見的蔓越莓産品，多以調和果汁、果乾或是錠劑的營養輔助品爲主，而它之所以能夠成爲保健食品的原因，除了因富含水果之中不可或缺的維生素C之外，它還有許多種榮登蔬果界當中含量最高寶座的營養素，因此對于人體健康有著多方面的益處。