榨菜蒸豬肉

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榨菜蒸豬肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 五花肉適量; 榨菜一包

輔助料: 油適量; 食鹽適量; 生抽適量

榨菜蒸豬肉的做法步驟

第一步：榨菜一包，豬肉適量

第二步：豬肉切薄片，加入適量生抽、油、生粉拌勻，稍腌一會。

第三步：榨菜、五花肉放一起拌勻，靜置10分鍾，使得五花肉充分入味，煲飯的時候放電飯鍋裏蒸，飯熟豬肉也熟。

第四步：成品圖~~五花肉看起來肥，但吃起來一點都不膩。還很下飯哦。

榨菜蒸豬肉做法技巧/竅門/補充說明：

一點肥肉都不吃的可換成瘦肉，做成肉絲蒸榨菜，同樣是一道簡單又下飯的好菜！不習慣太鹹的，榨菜可過下清水，洗去一些鹹味。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：豬肉榨菜

答配菜譜：豬肉與榨菜的做法

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