韓式脊骨火鍋脊骨
美食達人@下小雪
菜式簡介
在城陽有家不錯的脊骨火鍋店,去吃過幾次,還不錯,想帶老爸老媽去,可他們很節儉嫌出去吃飯不實惠,所以我決定自己嘗試做,結果非常成功!
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炖
- 耗時半小時
- 難度未知
- 主材料
- 脊骨6塊
- 輔助料
- 土豆適量
- 胡蘿蔔碎適量
- 辣白菜適量
- 茼蒿適量
- 各式丸子適量
- 凍豆腐適量
- 金針菇適量
- 平菇適量
- 粉條適量
韓式脊骨火鍋脊骨的做法步驟
第一步:先准備好配菜第二步:脊骨汆水後,和土豆、胡蘿蔔一起炖十分鍾第三步:加入切好的辣白菜,和辣白菜湯,再炖十五鍾第四步:加入平菇、粉條,再炖五分鍾,然後倒入電火鍋,放入其他配菜,可以邊吃邊小火炖煮。哈哈,吃到最後連渣都沒剩呢