秋季補氣湯----黃芪老雞湯

菜式簡介
　　我特別的喜歡秋天，生于秋天喜之也，秋天不會讓人外出汗流夾背，也不用穿上好幾斤衣服，人特別的輕松，走起路也來輕飄飄的。但秋季容易生病，天氣幹燥，人的脾氣也容易燥，容易小感冒，別看小這感冒沒有半個月不能完全好的，而且非常容易上火，燥火。秋天容易患腸胃病，天氣涼爽，人的食欲增加，容易導致腸胃負擔加重，功能紊亂，早晚溫差較大，稍不注意著涼，或許誘發結腸過敏，使腸蠕動增強而導致腹瀉;秋季人體免疫功能會有所下降：人體受到冷空氣刺激後，血液中的化學成分組胺酸增多，胃酸分
　　泌增加，胃腸發生痙攣性收縮，使身體反抗力和適應性隨之降低，極易引發腸胃疾病。
　　 秋季的確非常有必要進補，合理進補不僅可以彌補夏季的過度消耗，還能增強人體對寒冷天氣的適應能力，爲平安過冬做好准備。秋季體弱者用黃芪炖雞。黃芪是一味傳統的補益藥物，具有益氣、補虛、升陽、固表、托毒生肌等作用。