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黃芪黃豆煲豬爪

美食達人@舒舒的廚房
黃芪黃豆煲豬爪封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
豬爪3個
輔助料
黃芪1小把
黃豆適量
調味料
適量
適量
適量
雞精適量
料酒適量

黃芪黃豆煲豬爪的做法步驟

  • 第一步:把豬爪洗幹淨。
  • 第二步:准備泡好的黃豆。
  • 第三步:把蔥打成結,姜切成片。
  • 第四步:鍋中入水,把豬爪放入鍋中燒開後加入料酒,燙一會兒撈出。
  • 第五步:燙好的豬爪再用冷水洗去白沫要。
  • 第六步:准備好黃芪。
  • 第七步:把黃芪放入代中包好。
  • 第八步:把豬爪、黃豆、蔥、姜一起放入砂鍋中。
  • 第九步:用大火燒開,小火慢炖到熟爛,放入雞精、鹽調味。
  • 相關食材:黃豆黃芪

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