養生海帶湯
美食達人@啰啰嗦嗦
菜式簡介
老公單位發的年貨,裏面就有一袋幹海帶,說實在的,對于這些幹貨本人一直不感冒,今天沒出去買菜,對著冰箱唯一的一袋肉排發呆·所以又想起了那些年貨,好吧,海帶的營養價值之高不容小窺,就來做鍋湯吧!
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煲
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 幹海帶2條
- 豬排骨500克
- 黃豆20克
- 水適量
- 輔助料
- 姜適量
- 蔥適量
- 鹽適量
養生海帶湯的做法步驟
第一步:幹海帶,黃豆清水泡發洗幹淨,海帶切片第二步:排骨清水洗幹淨,泡去血水,砂鍋注入水下排骨黃豆姜大火煮開,關小火慢煲40分鍾,放入海帶煲20分鍾,加鹽雞粉蔥花第三步:OK