美味的辣白菜火鍋
菜式簡介
今天和大家分享一個辣白菜火鍋,喜歡吃辣白菜的朋友一定要嘗試一下哦!
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炖
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 鮮蘑菇一小把
- 豆腐一小塊
- 五花肉片100克
- 新鮮白菜2大片
- 粉絲一小份
- 辣白菜大約50克
- 骨頭湯400ML
- 韓國辣醬一大勺
- 芝麻醬一大勺
- 輔助料
- 鹽適量
美味的辣白菜火鍋的做法步驟
第一步:小蘑菇洗淨控幹水份
第二步:豆腐切小塊·
第三步:五花肉切成極薄的片·這樣一來容易煮熟爛·
第四步:白菜洗淨切寬大約2CM·
第五步:粉絲提前用水泡開備用·
第六步:辣白菜准備自己喜歡的口味·每個牌子不同,味道多少也有些不同·自家做的辣白菜更好啦!
第七步:骨頭湯濾掉渣·加一勺韓國辣醬,一勺芝麻醬攪拌均勻·
第八步:將湯到在擺好材料的火鍋裏,開小火慢慢煮·
第九步:吃之前用鹽適當調味·