炸肉丸子

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炸肉丸子封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 五花肉適量; 面適量

輔助料: 醬油適量; 蔥適量; 姜適量; 蒜適量

炸肉丸子的做法步驟

第一步：將五花肉剁成肉餡，放入蔥姜蒜等配料腌製半小時，再放入面粉繼續腌製!

第二步：鍋內放油，等到8成熱的時候開始放入肉團，將腌好的肉團慢慢放入鍋中，慢慢炸

第三步：等到肉丸成金黃色後，便可撈出食用了。

炸肉丸子做法技巧/竅門/補充說明：

豬肉最好選擇五花肉，最好腌製半小時
蔥姜蒜要齊了
火不要太大了

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：肉丸

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