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平菇炒莴筍

美食達人@花魚兒
平菇炒莴筍封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
莴筍370克
平菇140克
輔助料
胡蘿蔔片適量
水澱粉適量
調味料
適量
白糖適量

平菇炒莴筍的做法步驟

  • 第一步:材料:莴筍、平菇、胡蘿蔔片、水澱粉
  • 第二步:將莴筍去葉子去皮清洗一下。
  • 第三步:放在案板上切成片,待用。
  • 第四步:將平菇撕開清洗一下,撈出待用。
  • 第五步:燒鍋倒油燒熱,下入切好的莴筍和胡蘿蔔片翻炒翻炒。
  • 第六步:接著,合入清洗好的平菇翻炒翻炒。
  • 第七步:然後,加適量的鹽。
  • 第八步:加適量的白糖。
  • 第九步:調味翻炒一下。
  • 第十步:最後,加適量的水澱粉。
  • 第十一步:炒勻,即成。
  • 第十二步:出鍋,裝盤。
  • 菜譜標簽:素菜
    相關食材:莴筍平菇

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