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自製花生醬

美食達人@totanncy
自製花生醬封面圖

菜式簡介
  最近在魚叔家吃了自己做的花生醬真不錯,配著吐司吃,配吐司吃實在是太美味了,已隔一周,我還是忘記不了花生醬的中味道,于是自己回來做。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
花生400克
白糖適量
輔助料
適量

自製花生醬的做法步驟

第一步:把鋪生鋪在幹淨的烤盤上;

自製花生醬的做法步驟圖(一)

第二步:烤箱130度預熱,烤20左右,把烤箱好的花生取出,放涼;

自製花生醬的做法步驟圖(二)

第三步:把放涼的花生去皮;

自製花生醬的做法步驟圖(三)

第四步:把所有花生皮都去幹淨;

自製花生醬的做法步驟圖(四)

第五步:把適量的花生加入攪拌杯;

自製花生醬的做法步驟圖(五)

第六步:加入適量的白糖和鹽,蓋好攪拌杯開啓攪拌;

自製花生醬的做法步驟圖(六)

第七步:花生盡量攪拌細一些,這樣會滑點;

自製花生醬的做法步驟圖(七)

第八步:把攪拌好的紅生倒出,加入少許的熟油;

自製花生醬的做法步驟圖(八)

第九步:加入熟油加,慢慢攪拌,讓花生與油混合,按自己喜歡的濃稀來加入熟油,混合好後即可食用。

自製花生醬的做法步驟圖(九)
菜譜標簽:自製醬料
相關食材:花生花生醬

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