記憶力下降，吃點什麼補腦好？

上班一族工作繁忙，只有頭腦靈活才可以保持良好的工作效率。而大腦是控製身體動作、情緒思維的重要器官，但隨著年齡增長，腦細胞損耗及死亡增加，腦部功能便會逐漸衰退，出現記憶力下降及認知力變差等情況。那麼吃什麼食物可以補腦呢？

一、補腦食物

1、蛋類

衆所周知，蛋類中富含大量蛋白質，如雞蛋、鴨蛋等都是最優質的天然食物蛋白質來源。但很少人知道，蛋類還含有提升記憶力的膽堿，平時多吃雞蛋、愛吃雞蛋的孩子，往往比一般孩子更聰明。

2、魚類

魚在很多兒童營養飲食菜譜中，是首推的促進孩子智力發育的食物。特別在魚頭中，富含豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源。可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控製腦細胞的退化，延緩衰老。其次，魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，對孩子大腦和眼睛的良好發育能起到重要作用。

3、南瓜

南瓜是β-胡蘿蔔素的極佳來源，南瓜中的維生素a含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素c、鋅、鉀和纖維素。中醫認爲：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。因此，神經衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的治療效果。

4、胡蘿蔔

我們知道，胡蘿蔔中胡蘿蔔素含量極高，當胡蘿蔔素進入人體內，在腸和肝髒可轉變爲維生素a、維生素b1、b2，是膳食中維生素的重要來源之一。比如，當人體缺乏維生素b1，會發生思維遲緩和憂郁症狀。因此，食用胡蘿蔔對孩子健腦同樣起著不可替代的作用。

5、豆類及豆製品

豆類及其製品所含的優質蛋白和8種必需氨基酸，有助于增強腦血管的機能。另外，豆製品還含有卵磷脂、豐富的維生轟及其他礦物質，特別適合于腦力工作者，對用腦過度、神經衰弱、失眠健忘等症都有良好的療效。

6、蝦皮

蝦皮中含鈣量極爲豐富，每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處于最佳工作狀態，還可防止其他缺鈣引起的疾病。兒童適量吃些蝦皮，對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。蝦皮先用水泡一下，不僅能保證食用安全，還可以去掉過多的鹽分，並且，還能去除蝦皮本身腥味。需要注意的是，蝦皮在水中泡的時間不能超過20分鍾，泡太久了，許多水溶性的營養物質就會析出、流失。

7、花生

花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑製血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。

8、牛奶

牛奶富含優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素b12，是維生素d的極佳來源，這些營養素可爲大腦提供所需的多種營養。

9、燕麥

很多家庭中，燕麥常常存在于孩子的營養早餐的食譜中，父母這樣做是完全正確的。因燕麥中富含豐富的維他命，纖維素，鉀，鋅等，能爲孩子一天提供足夠的能量，同時也是很好的健腦食品。

10、猕猴桃

資料顯示，全世界消費量最大的水果中，猕猴桃名列前茅，且實際營養最爲豐富全面，這些營養素可爲大腦提供所需的多種營養。首先，猕猴桃果實中的vc、mg及微量元素含量最高，然後，它還是維持心血管健康的重要營養成分。猕猴桃中富含的維生素c還能有效緩解抑郁，減輕壓力。

二、孩子記憶力差是什麼原因

1、注意力不集中

早教專家認爲，寶寶記憶力差，主要原因是因爲寶寶注意力差，不集中導致的。注意力是記憶的基礎，所以想提高寶寶記憶力，首先要提高寶寶注意力，提高其興趣才行。

2、睡眠不足

小朋友若感到身體疲憊、想睡覺、天氣太熱、口渴、生病，或是某種原因引起的情緒不安，都會影響注意力的集中，腦袋的運轉也會較慢，導致記憶力下滑。

3、教育內容深奧

教育的內容太深，孩子不能理解，或太淺缺乏新鮮感，不能引起孩子的注意，若再加上教學方法不夠靈活，無法動靜搭配，這樣都會影響孩子的注意力。

4、因鉛超標損害

鉛超標，對處于生長發育期的兒童，影響很大，不僅會影響兒童臉色、飲食、身高、頭發的顔色，嚴重的還會影響其肝髒等身體器官，而且還會損害兒童的中樞神經系統，導致大腦發育不良，引起注意力不集中智力低下等後果。