夏季吃8種食物，容易上火

夏季是燒烤的季節，過量的吃肉會導致體內的鈣濃度變低，鈣濃度偏低會引發易怒的情緒，甚至會導致上火、高血壓增加等情況，所以夏季也不是什麼食物都可以亂吃的，下面就帶大家了解一下，哪些食物夏季吃容易上火！

夏季防上火 少吃8種食物

1·少吃肉類

隨著氣溫的不斷升高，我們人體中的血液也會出現不同程度的變化，當氣溫超過35℃時，血液就會變得粘稠如果在這個時候還吃一些肉類食物的話，只會讓情緒變得更加糟糕。而且在肉類食物中還含有大量的動物蛋白，它會使腦中的色氨酸含量減少，從而讓你有侵略、憂慮和好鬥的傾向。

2·少吃溫熱性水果

水果含有維生素，因此很多人在夏季都會選擇大量吃水果來補充水分以及維生素、礦物質等營養素。但在選擇水果的時候要注意，千萬不要選擇一些溫熱性水果，比如荔枝、桂圓、櫻桃、番石榴等，這些水果都屬于溫熱性水果，如果過量食用的話除了不利于人體健康之外，同時還會導致出現上火的情況。

3·少吃堅果

無論是在家休息還是外出旅遊，大部分人總喜歡備一些堅果，邊吃邊聊天看電視，看起來的確十分惬意。但你可能不知道，堅果吃多了也會出現上火的現象，比如 腰果、松子、瓜子、杏仁、開心果等。因爲在堅果中含有較高的熱量，如果不注意過量的食用的話，就會使體內産生過量的內熱，從而導致上火。

所以夏天吃堅果時一定要保持適當的量，在50克瓜子仁中所含的熱量相當于一大碗米飯，所以堅果也是非常容易導致上火的食物之一，夏季要盡量少食用。

4·不要喝雞湯

夏季要以清補爲主，如果某些菜館還推薦烏雞、老母雞湯這樣溫補的湯，就適得其反了，而應選擇鴨湯或鴿子湯。

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5·少吃油膩食物

夏季的飲食應以清淡平和爲主，吃大量油膩食物會加重胃腸的負擔，使大量血液滯留于胃腸道，輸送到大腦的血液便相對減少，這樣就會感到腹脹，不思飲食，人體會感到疲倦加重。

6·忌大量飲水

中暑的人應該采取少量、多次飲水的方法，每次以不超過300毫升爲宜。切忌狂飲不止。因爲，大量飲水不但會沖淡胃液，進而影響消化功能，還會引起反射排汗亢進。結果會造成體內的水分和鹽分大量流失，嚴重者可以促使熱痙攣的發生。

7·少吃糖

夏季，如果大量的糖分進入體內，會升高血糖，當血糖過高時，一方面會促進被汗液汙染的皮膚上細菌生長，容易引起瘡疖、痱子、癰腫等皮膚炎症；另一方面，會産生大量的酸性物質，打破血液的酸堿平衡，使身體變爲酸性體質，從而使免疫能力降低、抵抗力減弱。

8·少吃冰冷食物

夏季天氣炎熱，冰冷食物雖可暫時緩解燥熱，但食用冰冷食物會使口腔受冰冷刺激，容易造成唾液腺及舌部味覺神經、牙周神經迅速降溫，有時甚至出現麻痹狀態；會刺激咽喉，引起咽炎或牙痛等不良反應，同時還會刺激脾胃，影響胃液分泌而使食欲減退，造成消化不良、厭食、腹部脹痛、腹瀉等胃腸道疾病。

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夏天應該多吃的食物

多吃蔬菜瓜果：番茄、絲瓜、南瓜、黃瓜、西瓜等，均具有清涼祛暑之功效，要多食。以西瓜爲例，西瓜有“煩止渴、解暑熱、療喉痹、寬沖下氣，治血痢、解酒毒、含汁治口瘡”之功效，西瓜不僅可以用來生吃，用西瓜皮炒菜、做湯或做餡，也十分清淡且味美適口。

多喝湯：夏季多喝湯能調節口味，補充體液，增強食欲。夏季湯類中可以根據個人口味和喜好進行烹製，如肉湯、骨頭湯、蛋花湯、綠豆湯、海帶湯、豆腐湯、紫菜湯、番茄湯、冬瓜菜和米湯等均可達到清熱解毒、抗衰治病的效果。

多食苦味菜：夏季應多吃些苦味食品，苦味不僅能刺激人的味覺神經，使人增加食欲，胃口大開，還有輕瀉五髒之熱、利水消暑、清熱解毒、消炎退熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用。

多吃“醋”可醒腦：盛夏由于氣溫高，出汗多，一方面人的唾液和胃裏的消化酶分泌減少，食欲普遍下降；另一方面胃酸濃度降低，胃腸蠕動減弱，消化功能也隨之減弱。由于食醋含有氨基醚、有機酸的香味，能刺激大腦管理食欲的中樞，增進食欲，並促進消化液的分泌，提高胃酸濃度，有助于食物的消化與吸收。因此，酷暑盛夏提倡多吃點醋。