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黑豆緩解視疲勞!4大飲食'眸

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如今的上班族,每天工作時間8小時對著電腦,下班休閑娛樂也幾乎離不開電腦手機。長期面對電子屏幕的眼睛,很容易出現損耗、疲勞、酸澀的症狀。電腦族如何保護眼睛?下面讓我們一起來看看呵護眼睛的4個飲食攻略。

黑豆緩解視疲勞!4大飲食'眸

主食類

玉米小米、大黃米等黃色糧食,含有葉黃素、玉米黃素和胡蘿蔔素;紫米黑米紅米紅豆黑豆等,含有花青素。每天除了白米就是白面的主食安排,對眼睛抗衰老非常不利。所有這些粗糧豆類,也都含有維生素e,以及眼睛抗疲勞所需的維生素b族。

1、黃玉米

玉米對人類的最大貢獻是含有豐富的把玉米染成金色的色素――葉黃素和玉米黃質(胡蘿蔔素的一種),它們雖然不是營養素,但作用卻勝似營養素,是強大的抗氧化劑,能夠保護眼睛中叫做黃斑的感光區域,預防老年性黃斑變性和白內障的發生。

只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃質,而白玉米中卻沒有。所以,出租車司機、中小學生、編輯、作家等經常用眼的人,應多吃一些黃色的玉米。

2、黑豆

視力下降,頭暈目眩,這是案頭工作的人最大的痛苦,吃黑豆就能緩解這些不適。黑豆的功效已得到人們高度評價。明朝李時珍在《本草綱目》中有記載:“常食黑豆,可百病不生”。

黑豆能夠滋補肝腎,而肝腎的健康對改善視力有很大的幫助。黑豆能緩解眼睛疲勞,也助于防止視力下降。因爲黑豆中富含抗氧化成分――花色素和對眼睛有益的維生素a。

水果類

關注藍莓黑加侖、覆盤子、櫻桃桑葚草莓等紅紫藍色水果,富含花青素和維生素c;芒果木瓜、柑橘等,含有胡蘿蔔素和維生素c。蘋果梨桃之類日常水果的作用非常有限。

1、藍莓

藍莓中含有一種特殊色素anthocyanosides,這是一種天然的抗氧化劑,有助于纾解眼睛問題,對于經常感覺眼睛疲勞、夜間視力不良,有著不錯的保養功效,野生藍莓萃取的花青素常被應用作爲近視者的視力保護,以及防止視力惡化之用,藍莓也具有良好的抗自由基功效,因此它的抗老化功能不容忽視。

2、橘子

金橘果皮的營養價值令人吃驚,80%的維生素c都儲存在果皮中,不僅對肝髒有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等,營養價值在柑橘果類中名列前茅。金橘果皮肉質厚、光滑,有許多油胞點(即按壓會産生有芳香性的氣體)。除了帶皮鮮吃之外,它還常被用來製作蜜餞、飲料、果酒等休閑食品。

3、甘蔗

甘蔗含有許多人體所需的營養物質,特別是其鐵含量高達1·3毫克/100克,在各種水果中雄踞冠軍,具有“補血果”的美稱。生飲甘蔗汁能清熱、助消化,口幹舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發熱退燒皆可飲用。對眼睛的養護更是功不可沒。

重要提示:

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