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抗疲勞的美食

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堿性食物如水果、蔬菜。疲勞由環境偏酸造成,多食堿性食物能中和酸性環境,降低血液肌肉的酸度,增加耐受力,消除疲勞。

抗疲勞的美食

含咖啡因食物如茶葉、咖啡、巧克力。咖啡因能增加呼吸頻率和深度,促進腎上腺分泌,興奮神經系統,因而能增強抗疲能力。

蛋白食物如豆腐牛奶、豬牛羊肉、家禽肉、魚類等。熱量消耗過大會使人疲勞,而及時補充熱量,可幫助您消除疲勞。

富含維生素的食物鮮棗、橘柑、番茄土豆、肉類、動物肝腎、乳製品、豌豆紅薯、禽蛋、燕麥片菠菜莴苣等食物也有很出色的抗疲能力。

其他滋補品和小食品人參銀耳可補氣活血、改善神經系統、減輕疲勞;麥芽可增強耐力和條件反射能力,使人反應靈敏。

不同需要,吃你愛吃的

精疲力盡此時你可在口中嚼些花生杏仁腰果、胡桃等幹果,對恢複體能有神奇的功效,因爲它們含有大量豐富的蛋白質、維生素b、e、鈣和鐵,以及植物性脂肪,卻不含膽固醇。

眼睛疲勞在辦公室裏整天對著電腦,眼睛總是感到很疲勞,你可在午餐時點一份鳗魚,因爲鳗魚含有豐富的人體所必需的維生素a,另外吃些韭菜豬肝也有此功效。

壓力過大當承受強大心理壓力時,身體會消耗平常8倍以上的維生素c。所以,應盡可能多地攝取富含維生素c的食物,如清炒菜花甘藍菜、菠菜色拉、芝麻、水果等。

不勝酒力多吃魚、肉、蛋、豆腐、奶酪等蛋白質高的食品可以防止酒醉。

不同的人,這樣吃魚

體形富態的人吃魚也可用煎的方法。但在吃之前先走走,動動腳丫,喝少量啤酒,將橫隔膜的氣趕出體外,再坐下來享用。

神經敏感的人適宜吃蒸魚。但要加點綠葉蔬菜,因爲蔬菜有安定神經的作用。吃前可以先躺下休息,松弛緊張的情緒,也可以喝少許葡萄酒,幫助腸胃蠕動。

體瘦虛弱的人適宜吃炖的魚。在吃前最好小睡會兒。人們都習慣飯後睡覺,這是不正確的習慣,應改爲飯前睡一會兒,因爲吃了飯再睡,人會越來越覺得不舒服。

剛剛開刀動手術的人一般我們習慣吃黑魚長傷口,其實鲈魚最適合于開刀的人。如貧血或糖尿病患者,如果受傷要動手術,在開刀前就應開始吃鲈魚,開刀後還要吃,對傷口的愈合非常有幫助。做法是:黑麻油熱了以後加少許不去皮的姜絲,鍋熱了以後,將魚下鍋煎,魚煎好以後再淋上少許酒即可。

月經不調的婦女常伴有頭疼或流鼻血,吃藥打針都無效,但是吃烏魚炖南紅花,效果立竿見影。因爲烏魚和南紅花都有破血作用。做法是:烏魚一條配南紅花的比例是100:6。先將魚炸好,把南紅花放在炖罐的底部,炸好的魚放在上面,淋上米酒,將魚蓋滿,密封炖兩小時即可食用。

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