西式紅焖牛肉飯
菜式簡介
去超市准備買好*的咖哩，結果沒有原味的了，只有一種這個牌子的蕃茄紅燴調料是不辣的。適合一個人中午在家吃。
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝燒
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 胡蘿蔔適量
- 牛肉適量
- 口蘑適量
- 洋蔥適量
- 米飯1碗
- 輔助料
- 蕃茄紅燴調料適量
西式紅焖牛肉飯的做法步驟
第一步：牛肉切成薄片。
第二步：胡蘿蔔、口蘑、洋蔥切滾刀塊備用。
第三步：油鍋下洋蔥煸炒。
第四步：加入牛肉片炒斷生。
第五步：依次加入胡蘿蔔和口蘑燔炒。
第六步：加開水沒有過食材。
第七步：燒開後撇去浮沫。
第八步：煮10分鍾左右加入蕃茄紅燴調料（上面有參考量），關火等調料融化後再大火收汁。
第九步：米飯裝滿小碗倒扣在盤子裏，撒上熟的黑芝麻。
第十步：把燒好的紅燴牛肉澆在上面或者放在旁邊，開吃吧！
相關食材：牛肉