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意式紅燴蘑菇蓋飯——電飯煲版

美食達人@樨兒小廚娘
意式紅燴蘑菇蓋飯——電飯煲版封面圖

菜式簡介
  每天晚上回到家,又想吃到熱乎乎的飯菜,又不想圍著爐竈轉,似乎難以兩全。不過有了這款汁香味濃意式紅燴料理就可以啦,拌飯或者拌意大利面都可以~如果電飯煲有預約功能,還可以在你到家前就開始煮哦,一回家就可以開吃了!

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
雞胸肉150克
口蘑150克
洋蔥200克
番茄120克
輔助料
黃油10克
調味料
番茄醬50克
黑胡椒粉適量
醬油20克
白糖10克
適量

意式紅燴蘑菇蓋飯——電飯煲版的做法步驟

  • 第一步:雞胸肉切丁
  • 第二步:洋蔥切絲,番茄切小塊。
  • 第三步:口蘑切薄片。
  • 第四步:番茄醬、黑胡椒粉、醬油、白糖、鹽加入碗中,混合成調味汁。
  • 第五步:電飯煲裏加入洋蔥絲。
  • 第六步:洋蔥絲上覆蓋番茄塊。
  • 第七步:將雞胸肉鋪在番茄塊上。
  • 第八步:在最上層鋪上口蘑片。
  • 第九步:加入黃油。
  • 第十步:加入調好的碗汁。
  • 第十一步:按下煮飯鍵,20分鍾後香噴噴的紅燴蘑菇醬汁就做好了,澆在蒸好的米飯上就可以了。用這個醬汁拌意大利面也非常Nice哦。最主要的是,不用站在竈臺前看著它~
  • 菜譜標簽:下飯菜快手菜
    相關食材:蘑菇

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