鹌鹑蛋燒雞爪
菜式簡介
我家寶寶很喜歡吃鹌鹑蛋，小小的鹌鹑蛋，讓她一口一個，很提高她的食欲。這鹌鹑蛋燒雞爪，經過紅燒入味，那味道就更加好吃了，一個簡單的菜，讓寶寶吃飯格外香。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燒
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 雞爪五個
- 鹌鹑蛋十個
- 輔助料
- 泡椒一個
- 調味料
- 大蔥一段
- 生姜一塊
- 大蒜瓣兩瓣
- 生抽適量
- 老抽少許
- 花生油適量
- 料酒少許
鹌鹑蛋燒雞爪的做法步驟
鹌鹑蛋燒雞爪做法技巧/竅門/補充說明：
一：焯水的時間不用過長；
二：炒得時間稍微長一點，炒入味；
三：生抽和老抽都含鹽，所以不用單獨再加鹽了。
答配菜譜：鹌鹑蛋與雞爪的做法