蚝油蒜薹

美食達人@花魚兒

蚝油蒜薹封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 蒜薹145克

輔助料: 蚝油適量; 鹽適量

蚝油蒜薹的做法步驟

第一步：材料：蒜薹（已清洗切段）、蚝油

第二步：將蒜薹下入沸水中焯開1分鍾後撈出。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入焯好的蒜薹翻炒一下。

第四步：接著，加適量的蚝油。

第五步：加適量的鹽。

第六步：調味炒勻，即可。

第七步：出鍋，裝盤。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜孕婦夏季食譜晚餐學生

相關食材：蒜薹蚝油

答配菜譜：蒜薹與蚝油的做法

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